Buste Sottovuoto Lisce Cottura 45×50 pezzi 100
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Descrizione
Buste cottura
è una tecnica di cottura sottovuoto a bassa temperatura, diffusasi rapidamente in molti ristoranti nell’ultimo periodo.
Il cibo crudo confezionato sottovuoto subisce un processo di cottura (in immersione) per mezzo di un apposito apparecchio idoneo al mantenimento costante della temperatura.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,7 kg |
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Spedizioni e Consegne
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Categorie: 3 - Linea asporto, Sacchi & Sacchetti
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